Ekşi mayalı sekiz çeşit atalık buğday Taşdeğirmen harmanlama tost kızartmalık ekmek

tost/Kizartmalik ekmek 6-7 çeşit atalık buğdaylardan ve bir miktar ekmeklik un ilave edilerek eksi mayalı olarak yapılmaktadır 1000-1050-gr aralığındadir Ciğer ekmek Ürünlerimizde olduğu gibi 30 saati bulan bir fermantasyon işleminden sonra pişirme işlemi gerçekleşmektedir içerisinde probiyotik destekli ekşi maya bulunmaktadır Hazırda ürün bulunmayıp sipariş üzerine çalışılmaktadır sipariş verildikten iki veya 2.03 gün içerisinde kargoyla gönderimi yapılmaktadır bozulmayan KÜFLENME ve bayatlamayan yapısı vardır bunda etkili olan uzun fermantasyon süresi ekşi maya ve hamur işleme teknikleridir