Sürbısa 61160 23.5 cm Fileto Bıçağı

<li><FONT size="4" face="Calibri">Sürbisa 61160 Fleto Bıçağı 23,5 Cm</FONT></li><FONT face="Times New Roman"><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Özellikleri;</FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Çelik Boyu: 23,5 Cm </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Sap Boyu: 14 Cm </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Tam Boyutu ( Sap + Çelik ) 37,5 Cm </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Eni 2,5 Cm </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağın Kalınlık 2 Mm</FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Kesinlikle! Buzlu etleri kesmeye ya da kırmaya çalışmayın </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağınızı kullandıktan sonra bulaşık makinasında kesinlikle yıkamayın! </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağınızı kullandıktan sonra ıslak bir süngerle elde yıkayıp kuru bir şekilde saklamalısınız. </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.) </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağınızı kemik ya da benzeri sert yüzeylere vurmayın ya da kesmeye çalışmayın. </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçaklarınızın ağzı köreldiğinde mutlaka işinin ehli usta bıçak bileyiciler tarafından bilenmesi gerekmektedir. Alışılan büyük çark taşlarında yapılan bilemeler bıçağınızın yanmasına ve çeliğinin sertliğini yitirmesine sebep olmaktadır. Lütfen bilinçli ve tecrübeli bileyicileri tercih edin. Bıçağınızın çabuk körelmesinin en büyük sebebi, kesim yaptığınız yüzeylerdir. Sert zeminler üzerinde kesim yapmamanızı öneriyoruz.(Taş beton zeminler, mermer zeminler, kalebodur zeminler v.s) </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Kesim yüzeyi için TSE belgesine sahip polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hemde en üst seviyede hijyen sağlayacaktır. </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız. Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir. Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hemde yaralanmanıza sebep olabilir. </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">TEMİZLEME </FONT></li><li><FONT size="4" face="Calibri">Bıçağınızla işiniz bittikten sonra ılık sabunlu su ile yıkamanızı ve kuru bir havlu ile kurulamanızı tavsiye ediyoruz. Bir çok gıda maddesi asit içermektedir (meyveler,sebzeler,etler vs). Bıçağınızın üzerinde kalan gıda parçaları bıçağınızı aşındırır ve aşınan bu kısımlarının oksitlenmesine hatta paslanmasına yol açabilir. Lütfen bıçaklarını elde yıkayıp kuru bir şekilde muhafaza edin.</FONT></li></FONT>